Ben bildim bileli yaparız buzlu tuzlu ve acılı kurabiyeyi.Ablamın bildiği tek hamur işi :) çok çok basit vede çok lezziz.Bir de tuzlu kurabiye yapayım dedim.MALZEMELER;
*1 PAKET YAĞ(ODA SICAKLIĞINDA)
*1 TATLI KAŞIĞI TUZ
*YARIM PAKET KABARTMATOZU
*1 YUMURTA (AKI İÇİNE SARISI ÜSTÜNE)
*ALABİLDİĞİ KADAR UN.
*1 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER(İNCE KIYIMLIDAN)
YAPILIŞI;
*YAĞ,YUMURTA AKI,KABARTMATOZU,TUZ KOYUP KARIŞTIRILIR.
*KULAK MEMEİ KIVAMINA GELENE KADAR UN EKLENİR.
*UN 2YE AYRILIR
*YARISI ÇOK İNCE OLMAYACAK ŞEKİLDE KALIPLA ŞEKİL VERİLİR.
*YARISINA 1 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER KOYULUR VE ŞEKİL VERİLİR.
*ÜZERİNE YUMURTA SARISI VE SUSAM SÜRÜLÜP 200 DERECE FIRINDA PİŞİRİLİR
AFİYET OLSUN




5 yorum:
Kurabiyeler çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım sevgıler...
teşekkürler sadece yemekçim :)
döktürmüşsün yine kek,kurabiye:))yollasana şekerim azıcık şu arkadaşına..yasıkk aa bak bak yalan dur olmuyo ki:))
:)valla bende blogları gezerken yalana yalana bi hal oldum baktım olcak gibi değil yapıyım bari dedim.gel buyur şekerim ayıp ediyorsun yanınada sıcacık çay yaparım ohhh bu soğuktada iyi gider hani...
teşekkürler şulecim:)
Yorum Gönder