Mercimek çorbası 1 dedim çünkü bir kaç çeşit yapıyorum.Çorbayı çok seviyorum.Sıcacık sıcacık içmesi gibisi yok.Midem bayram ediyor :)
MALZEMELER;
*1 Su bardağı kırmızı mercimek
*1 Adet et bulyon
*6su bardağı su(koyu sevmem derseniz sıcak su ilave edebilirsiniz)
*1 çorba kaşığı salça(çok dolu olmasın)
*İstenildiği kadar tuz.
YAPILIŞI;
*Mercimek yıkanarak bir su bardağı su ile tencereye koyulur.
*Suyunu çekince bir bardak daha koyulur.
*Suyunu çekince birdaha su koyulur böylece 3 su bardak suyu çektirilir.
*Geri kalan suda eklenerek mercimekler iyice pişirilir.
*Pişen mercimek miksere vurulup yeniden ateşe alınır.
*Tuz,et bulyon ve salça eklenip kaynatılır.
*Sıcak sıcak mideye indirilir.
not;Bulyon yağlı olduğu için ekstra yağ koymuyorum tadıda gayet güzel oluyor ama ben sevmem derseniz az bişi yağ koyabilirsiniz :)
AFİYET OLSUN
.png)
15 yorum:
Ellerinize sağlık içimizi ısıttınız.
Sevgiyle kalın...
Afiyet olsun canım ellerine sağlık.
sıcak sıcak oh ne güzel.ellerine saglık.
Ne kadar pratik bir çorba olmuş.
Asla hayır diyemem.
Ellerine sağlık canım
sevgiler
BEnde bir kaç çeşit yaparım ellerine sağlık canım...
Evimin İncileri Belgin;teşekkürler arkadaşım.
Marifet23;teşekkürler :D
Eylemcim teşekkürler canım.
Lezzetibol teşekkürler güleryüzlü arkadaşım.
PembeTatlar;teşekkürler arkadaşım :)
farkı ne bu çorbanın?
Canım ellerine sağlık.Bayılırım ..Sevgiler bıraktım.
farkı derken?ne demek istediniz anlamadım neyden farkı ?
paşakızı mutfakta teşekkürler arkadaşım
herşey iyide ben bulyonu pek sevmiyom benimki sade olsun olurmu :)
bu soğukta iyi gelir :))
Ellerine sağlık canım...
filament;olur tabi olmazmı?
Tiryaki;teşekkürler tiryakicim.
Esra;teşekkürler canım
SICAK SICAK MİDEYE İNDİRMEYE:)) GELDİM
Canım ellerine ,emegine saglık. En sevdigim tatlılardan bırı künefe digeride ekmek kadayıfıdır.
Sevgiler.
Cemile..
Teşekkürler cemilecim :)
Yorum Gönder