Bunun adı ........ Böreği evet evet gerçekten öyle.Çünkü çok basit ve zaman almayan bir iş olduğu için öyle takılmış adı.Teyzemden öğrendim ben bu tarifi böreğide annem yaptı banada yemesi kaldı :)
Malzemeler;
*4yufka
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı zeytin yağı
*yarım su bardağı yoğurt
*1 yumurta
Yapılışı;
*süt,yağ,yoğurt,yumurta bir kapta çırpılır.
*bir yufkayı masaya serip fırçayla harçtan sürün
*büzerek iki ucu birleştirip ortadan ikiye bölün ve tepsiye yerleştirin.
*diğer yufkalarıda aynı şekilde yapıp tepsiye koyduktan sonra kalan harcıda eşit olarak üstüne dökün.
*220 derece fırında pişirip servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN
.png)
11 yorum:
börek olsunda nasıl ve neyli olduğu önemli değil...
Ellerine sağlık canım
Ellerinize sağlık. Sevgiler...
Pratik bir tarif çok da albenili ellerınıze sağlık...
gerçekten çok basitmiş.ellerine saglık.
senin bloğuna girince karnım acıkıyor iştahım açılıyor tatlım, gene döktürmüşsün, çok kolaymış cnm saol paylaşım için ;)
AYY NEFİS ELİNE SAĞLIK
kırma derler macırlar bu böreğe ona beziyor sanki mis mis
eline sağlık anneciğinin, sanada afiyet olsun :)
Beğendiğinize sevindim arkadaşlar çok teşekkürler çayı demledim herkezi bekliyorum :)
bıdıkım valla yakın olsam alır bebelerimi gelirdim. ellerine sağlık çok iştah açıçıcı görünüyorlar valla.
Ohh olsada yesek.
Ececim teşekkürler gel arkadaşım her zaman kapım açık :)
Bucannicim sende gel çay içip bir güzel yiyelim :)
Yorum Gönder